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时间:2025-06-03 04:03:38 作者:近300名俄罗斯游客“蜜都”饶河体验“原汁端午” 浏览量:88871

  中新网双鸭山6月2日电(张颖 李斯宇 记者姜辉)包粽子、挂香包、戴五彩绳……日前,近300名俄罗斯游客来到“蜜都”饶河,感受原汁原味的中国端午文化魅力。

俄罗斯游客在双鸭山市饶河县学习包粽子。 饶河县融媒体中心供图

  饶河县位于黑龙江省东北边陲,乌苏里江中下游,与俄罗斯隔江相望,所辖四排赫哲族乡是中国仅有的3个赫哲族乡之一。这里拥有亚洲唯一的国家级东北黑蜂自然保护区,是“中国十佳原生态旅游名县”。

俄罗斯游客来到双鸭山市饶河县,感受原汁原味的中国端午文化魅力。 饶河县融媒体中心供图

  为了让俄罗斯游客沉浸式感受端午传统节日特色,饶河县蜜都国际旅行社精心组织包粽子体验活动。俄罗斯游客兴致勃勃地学习折粽叶、填糯米、缠丝线,亲手制作出一个个棱角分明的粽子。当热气腾腾的粽子出锅,游客们迫不及待地品尝自己的劳动成果。软糯香甜的滋味让他们赞不绝口,对中国传统美食表达了由衷的喜爱。

  俄罗斯游客维拉兴奋地说:“我们来到饶河,非常高兴和大家一起包粽子,度过一个端午节。”

  俄罗斯游客还走进小南山玉文化遗址公园,登高望远、虔诚祈福,感受中华传统文化中“步步高升”“平安顺遂”的美好寓意。

饶河县端午市集上的五彩绳、葫芦、香包和手工饰品让俄罗斯游客流连忘返。 饶河县融媒体中心供图

  山脚下热闹的端午市集格外引人注目,琳琅满目的五彩绳、香包和手工饰品让俄罗斯游客流连忘返,大家纷纷试戴购买,感受着浓厚的节日氛围。

  “非常高兴来到饶河过端午节,这里人们非常友善,送给我寓意健康和幸福的五彩绳,非常开心。”俄罗斯游客萨莎说。(完)

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答:预制菜也称预制菜肴,其范围应当兼具预制化和菜肴的特征。一方面,突出工业化预加工特点。预制菜应当具备和符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点和要求,更好发挥食品工业化优势作用。企业生产预制菜应当依法取得食品生产许可,符合国家关于预包装食品法律法规和标准有关要求,加强进货查验、过程控制、出厂检验、贮存运输、销售使用全环节的风险管控。考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式,其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴,应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴,不纳入预制菜范围。另一方面,突出菜肴属性。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品,属于食用农产品,不属于预制菜。速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等主食类产品不属于预制菜。此外,定义中强调加热或熟制后方可食用。加热是指将食品加热到可食用状态的过程,即针对已经预加工熟制的产品在食用前的简单复热。熟制是指经炒、炸、烤、煮、蒸等将食品熟制的过程,即在预加工阶段并未完全熟制,需要彻底熟制后方可食用。不经加热或者熟制就可食用的即食食品,以及可直接食用的蔬菜(水果)沙拉等凉拌菜也不属于预制菜。

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